日記日和

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林檎ぱん

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春ブレ×サフ+林檎ジャム

ブリオッシュ生地に
手作り林檎ジャムをのせて
林檎ぱん

デニュッシュ生地と
ブリオッシュ生地、
どちらにしようか悩んだけど、
デニッシュ生地は面倒だし。

デニッシュ生地にするなら、
市販のパイシートでアップルパイを
作ればいいし〜と、

簡単な方、簡単な方へ流れて
ブリオッシュ林檎ぱん。

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by baci-mamagoto | 2012-01-31 10:05 | ぱん

おめでとう

今日はKohaの誕生日
おめでとう!

前日の昨日、遊びに行って
1日早いおめでとう会

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帰りに
「楽しかった〜」って。

嬉しい一言だった。

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by baci-mamagoto | 2012-01-30 13:01 | ひとりごと

授業参観

京の授業参観に行ってきた。
今回は図画工作。

自分でお話を作って
そのお話に合わせて絵を描いておりました。

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小学1年生なら、簡単なものしかできないでしょう?
と思うなかれ
上手にたくさん絵を描けるし
お話も上手に作れるんです。

なのに、なのに、
京は絵もお話も簡単なものを作り・・・・。

「もう終わった」
「もういい、これで完成」を連発。

どうやら京は面倒臭がりらしい。
いや、想像力が乏しい??

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by baci-mamagoto | 2012-01-28 10:06 | ひとりごと

ぱんみみかりかり

ぱんのみみで(正確にはみみだけではないけど)
かりかりを作ってみた。

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京が好きで
このかりかりを売っているお店に行くと
食べたい!と。

以前、ラスクを作って失敗したけど、
今回は思いのほか上手にできた。
しかもフライパンで簡単あっという間に。

さぁ、京の合格点が出るかどうか!


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by baci-mamagoto | 2012-01-26 13:29 | おやつ

読書感想文

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瀧羽 麻子 著
「うさぎパン」


パン好きなため、
題名につられて読む。


ファンタジーな内容で大人の絵本

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by baci-mamagoto | 2012-01-25 15:54 | ほん

読書感想文

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瀬尾 まいこ 著
「幸福な食卓」


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瀬尾 まいこ 著
「戸村飯店青春100連発」


幸福な食卓もおもしろかったけど、
オススメは戸村飯店青春100連発

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by baci-mamagoto | 2012-01-24 15:50 | ほん

お惣菜ぱん

ゆでたまごが2個ある。
そして、チーズとウィンナーがある。


ふむふむ、
総菜ぱんを焼こうか、となった。


総菜ぱん、嫌いじゃないんです、私。

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ゆでたまごをマヨであえて
輪切りにしたウィンナーを乗せて
ここで、ウィンナーが転げ落ちないように
ストッパーのとろけるチーズをオン。

このストッパー作戦が見事成功☆
見たまえ!このチーズの活躍ぶり。
転げ落ちるウィンナーを
しかと受け止めているではないか!!

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作戦成功に
したり顔の私なのであった。


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by baci-mamagoto | 2012-01-21 12:35 | ぱん

マフィン

ホシノ酵母でマフィンを焼きたいと思いながら、
なかなか焼けずにいた。

なんか面倒で。

でも、ホシノ自動発酵器がやってきてくれたことにより、
絶好調なホシノが起きてくれるので、
俄然、焼く気になった。

レシピを検索してみたら、
フープロでガーッてやって終わり。
って、面倒な私向きな嬉しいレシピがあったし。

で、ガーッてやった。

キャラメルチョコチップを投入してからも
ガーッてやっちゃったもんだから、
チップがほとんど粉砕されてしまった。
おー!!失敗じゃん。

でも、また面倒だから
ガーで済ますんだろうな、私。

今回はココアを混ぜてチョコ生地

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次回は塩麹マフィンでも焼いてみよう。

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by baci-mamagoto | 2012-01-20 15:20 | おやつ

ロールパン

ムクムクっとロールパンが焼きたくなり、
焼いた。

結果、こんなんが焼きあがった。

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あと、こんなの

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by baci-mamagoto | 2012-01-17 11:59 | ぱん

やってきた

昨年12月に嬉しい贈り物が届いた。

誰か欲しい人いないかな?ってメールがきて。
誰かって・・・
私が欲しいですっっ!!
と、図々しく名乗り上げて。

欲しい欲しいと眺めて、
ポチりたいけど、踏ん切りが付かず、
そんなことを繰り返していた私が欲しかったモノ。

それは・・・
「ホシノ自動発酵器」
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我が家にやってきてくれました。

お譲り下さったnanopicoさん、
ありがとうございます!!

嬉しくて嬉しくて
意味もなくホシノを起こしそうな自分が怖い。


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by baci-mamagoto | 2012-01-16 14:47 | ひとりごと
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ぱん と ほん と ひとりごと。     ときどき おやつ


by baci-mamagoto
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